Urlaub in Plovdiv

Über Plovdiv

Plovdiv, die zweitgrößte Stadt Bulgariens, ist eine der ältesten kontinuierlich bewohnten Städte Europas — älter als Rom, älter als Athen. Auf sieben Hügeln erbaut, blickt sie auf über 8.000 Jahre Geschichte zurück, und diese Geschichte ist allgegenwärtig: ein römisches Amphitheater mitten im Stadtzentrum, osmanische Moscheen neben bulgarisch-nationalen Wiedergeburtsbauten, antike Stadien unter modernen Fußgängerzonen. Das römische Theater aus dem 2. Jahrhundert, das zufällig 1972 bei einem Erdrutsch freigelegt wurde, thront auf einem der Stadthügel und bietet Platz für 6.000 Zuschauer. Bei Sommerabendkonzerten unter dem Sternenhimmel mit Blick auf die Rhodopen-Berge wird die Antike lebendig — ein Erlebnis, das zu den magischsten gehört, die Bulgarien zu bieten hat. Die Altstadt auf dem Nebet Tepe ist ein Freilichtmuseum der bulgarischen Wiedergeburtsarchitektur. Prachtvolle Kaufmannshäuser aus dem 18. und 19. Jahrhundert mit vorspringenden Obergeschossen, kunstvoll bemalten Fassaden und geschnitzten Holzdecken reihen sich an gepflasterten Straßen aneinander. Das Ethnographische Museum im Kuyumdzhiev-Haus und das Haus der Hindlian-Familie zeigen das Leben der wohlhabenden bulgarischen Kaufleute. Plovdiv wurde 2019 zur Europäischen Kulturhauptstadt ernannt und hat diesen Schwung in eine blühende Kreativszene verwandelt. Das Kapana-Viertel, einst ein heruntergekommenes Handwerkerviertel, ist heute das pulsierende Herzstück der Stadt: Street Art an jeder Ecke, Indie-Cafés, Craft-Beer-Bars, Galerien und Design-Shops. Jeden Samstag verwandelt sich das Viertel in einen Open-Air-Markt mit Musik und Streetfood. Die kulinarische Szene Plovdivs überrascht mit einer Mischung aus traditioneller bulgarischer Küche und modernen Interpretationen. Shopska-Salat, Banitsa und Kavarma werden in den Mehanas (Tavernen) der Altstadt serviert, während im Kapana innovative Fusion-Restaurants entstehen. Dazu bulgarischer Wein aus der nahen Thrakischen Tiefebene, einer der ältesten Weinregionen der Welt.