Urlaub in Eckernförde

Über Eckernförde

Eckernförde ist eine Hafenstadt an der schleswig-holsteinischen Ostseekueste, idyllisch gelegen an der gleichnamigen Eckernförder Bucht zwischen Kiel und Flensburg. Die Stadt verbindet maritimes Flair mit historischem Charme und ist bekannt fuer ihre lebendige Bonbonkocher-Tradition, einen der schoensten Stadtstraende Deutschlands und frischen Fisch direkt vom Kutter. Die Altstadt mit ihren Fachwerkhaeusern, dem gotischen St.-Nicolai-Kirchturm und dem Rathausmarkt strahlt norddeutsche Gemuetlichkeit aus. Besonders reizvoll ist der Hafen, wo Fischer ihren frischen Fang direkt vom Boot verkaufen: Flundern, Dorsch, Hering und Krabben — frischer geht es nicht. Die Bonbonkocherei ist Eckernfördes suesseste Attraktion: In der Manufaktur an der Kieler Strasse werden traditionelle Bonbons (Kamellen) von Hand ueber offener Flamme gekocht, gezogen und geformt — ein Spektakel, das Besucher durch die Schaufenster verfolgen koennen. Der Eckernförder Stadtstrand erstreckt sich direkt vor der Altstadt: Feiner Sand, Strandkoerbe, eine Promenade mit Cafes und die Kurzimmtwiete (eine historische Gasse) machen ihn zu einem der schoensten Stadtstraende Norddeutschlands. Die Seebruecke bietet abends spektakulaere Sonnenuntergaenge ueber der Bucht. Das Ostsee Info-Center am Hafen zeigt die Unterwasserwelt der Ostsee in Aquarien und bietet gefuehrte Schnorcheltouren im Sommer an. Die Eckernförder Bucht ist zudem ein Zentrum fuer Stand-Up-Paddling und Segeln.