Urlaub in Champagne

Über Champagne

Die Champagne, rund 150 Kilometer östlich von Paris gelegen, ist die Heimat des berühmtesten Schaumweins der Welt. Nur hier, in diesem streng geschützten Anbaugebiet mit seinen kalkhaltigen Böden und dem kühlen Klima, darf Champagner seinen Namen tragen. Über 34.000 Hektar Rebfläche, aufgeteilt auf rund 16.000 Winzer, produzieren jährlich über 300 Millionen Flaschen des edlen Getränks. Reims und Épernay sind die beiden Hauptstädte der Region. In Reims, wo über 30 französische Könige in der gotischen Kathedrale gekrönt wurden, laden große Häuser wie Veuve Clicquot, Taittinger und Pommery zur Kellerführung durch kilometerlange Kreidekeller ein, die in ehemalige römische Kalksteinbrüche gegraben wurden. Épernay beeindruckt mit der Avenue de Champagne, die das Magazin Forbes als „teuerste Straße der Welt“ bezeichnete — unter dem Pflaster lagern über 200 Millionen Flaschen. Die sanft gewellte Hüglellandschaft der Champagne, seit 2015 UNESCO-Welterbe, lässt sich am besten per Auto oder Fahrrad erkunden. Die Montagne de Reims, die Côte des Blancs und das Marne-Tal bilden die drei wichtigsten Teilregionen mit ihren Grand-Cru-Lagen. Kleine Familienwinzer öffnen ihre Türen für Verkostungen, die oft persönlicher und authentischer sind als bei den großen Marken. Das Culinarium reicht von Chaource-Käse über Boudin Blanc bis zu Biscuits roses de Reims. Die beste Reisezeit ist September zur Weinlese, wenn die Dörfer vor Aktivität summen.