Essen & Trinken

Barcelonas Mercats (Märkte) sind das kulinarische Herz der Stadt — hier kaufen Einheimische und Köche ein, und hier bekommst du das frischeste und authentischste Essen.

La Boqueria (Mercat de Sant Josep)

Die berühmteste Markthalle Europas, direkt an der Rambla. Fruchtsäfte, Meeresfrüchte, Jamón, Gewürze — ein Fest für die Sinne. Tipp: Geh tiefer rein (an den touristischen Ständen am Eingang vorbei) — hinten findest du die authentischen Stände und die besten Bars (El Quim, Bar Pinotxo).

Mercat de Santa Caterina

Die weniger touristische Alternative zur Boqueria — im Born-Viertel, mit einem spektakulären Dach von Enric Miralles und Benedetta Tagliabue (bunte Mosaikwellen). Frische Produkte, gutes Restaurant, entspannte Atmosphäre. Perfekt zum Mittagessen.

Mercat de Sant Antoni

Frisch renoviert und bei Einheimischen beliebt. Sonntags findet hier der größte Buch- und Sammlermarkt Barcelonas statt — Comics, alte Postkarten, Briefmarken und Bücher.

Mercat de la Barceloneta

Kleiner, lokaler und auf Meeresfrüchte spezialisiert. Der perfekte Ort, um frischen Fisch zu kaufen oder eine Fideuà an der Bar zu essen — ohne Touristenzuschlag.

Katalanischer Wein

Katalonien ist eine Spitzenweinregion — oft unterschätzt neben Rioja und Ribera del Duero, aber mit wachsendem Prestige. Die wichtigsten Anbaugebiete rund um Barcelona:

• Penedès: Die Heimat des Cava — und zunehmend auch exzellenter Stillweine. 45 Min. südwestlich von Barcelona.
• Priorat: Kataloniens Prestige-Region — konzentrierte, kraftvolle Rotweine aus steilen Schieferterrassen. Vergleichbar mit den besten Weinen der Welt. 1,5h südlich von Barcelona.
• Empordà: An der Costa Brava — frische Rosés und elegante Weißweine mit Meereinfluss.

Cava

Cava ist Kataloniens Schaumwein — hergestellt nach der Champagnermethode, aber zu einem Bruchteil des Preises. In Barcelona trinkt man Cava zu (fast) allem: als Aperitif, zum Essen, in der Bar. Die besten Cavas kommen aus Sant Sadurní d'Anoia (45 Min. ab Barcelona) — die großen Häuser Codorníu und Freixenet bieten Führungen an.

Getränke-Kultur

• Cerveza / Caña: Ein kleines Fassbier (caña, 200ml) kostet 2–3€. Estrella Damm ist Barcelonas lokales Bier. Moritz (seit 1856) ist die Craft-Alternative.
• Vermut: Wermut auf Eis mit Orangenscheibe — das Sonntags-Ritual. Die Marke Yzaguirre ist der Klassiker.
• Gin Tónic: In Spanien ist Gin Tónic eine Kunstform: große Copa-Gläser, botanische Garnierungen (Rosmarin, Gurke, Grapefruit), Premium-Gins. Ein guter Gin Tónic kostet 8–14€.
• Clara: Bier mit Zitronenlimonade — das Sommergetränk. Erfrischend und leicht.