Verstehen · Kapitel 9
Essen & Trinken
Die guatemaltekische Küche ist die Wiege der Schokolade, das Erbe der Maya und die Seele Zentralamerikas — von Tortillas und schwarzen Bohnen über das Nationalgericht Pepián bis zum besten Kaffee der Welt. Hier isst du Geschichte.
3 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Die guatemaltekische Küche
Die Küche Guatemalas basiert auf den drei Grundpfeilern der Maya : Mais, Bohnen und Chili . Mais ist nicht einfach ein…
2
Kaffee & Kakao
Kaffee — Guatemalas flüssiges Gold Guatemala produziert einen der besten Kaffees der Welt . Die Kombination aus vulkani…
3
Getränke
Alkoholisch Ron Zacapa: Guatemalas Premiumrum — gereift auf über 2.300 m Höhe (dem höchsten Rumkeller der Welt), bis zu…
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