Warum Hongkong?

Hongkong ist eine Stadt der vertikalen Extreme. Nirgendwo sonst auf der Welt stehen so viele Wolkenkratzer so dicht beieinander, drängen sich so viele Menschen auf so engem Raum — und nirgendwo sonst liegt unberührte Natur nur eine Busfahrt von Betonschluchten entfernt. Hongkong ist Adrenalin, Chaos und Schönheit in einem Atemzug.

• Victoria Peak & die Skyline — Die Skyline von Hongkong Island, gesehen vom Victoria Peak oder von der Tsim Sha Tsui Waterfront, gehört zu den spektakulärsten Stadtansichten der Welt. Bei Nacht, wenn Tausende Lichter die Wolkenkratzer in eine Lichtorgel verwandeln, ist der Anblick schlicht überwältigend. Die Symphony of Lights (jeden Abend 20 Uhr) illuminiert die Skyline mit Lasern und Suchscheinwerfern.
• Dim Sum — die Kunst des kleinen Bisses — Hongkong ist die Dim-Sum-Hauptstadt der Welt. In dampfenden Bambuskörben serviert — Har Gau (Garnelenklöße), Siu Mai (Schweinefleisch-Dumplings), Char Siu Bau (BBQ-Schweinebrötchen), Cheung Fun (Reisnudelrollen): Ein Dim-Sum-Brunch ist Hongkongs kulinarisches Ritual, von der Straßenküche bis zum Michelin-Stern-Restaurant.
• Star Ferry — die schönste Hafenfahrt der Welt — Seit 1888 verbindet die Star Ferry Hongkong Island mit Kowloon — eine 10-minütige Überfahrt über den Victoria Harbour, die so ikonisch ist wie die Stadt selbst. Für 2,70 HKD (0,30 €!) bekommst du den besten Blick auf die Skyline, den Hafen und die Dschunken. National Geographic nannte es eine der „50 Dinge, die man im Leben tun muss".
• Tian Tan Buddha & Lantau — Auf dem Gipfel der Insel Lantau sitzt der Tian Tan Buddha (Big Buddha) — eine 34 m hohe Bronzestatue, die seit 1993 über die Berge und das Meer wacht. Die Seilbahnfahrt (Ngong Ping 360) dorthin bietet Panoramablicke auf die Berge, den Flughafen und das Südchinesische Meer, die man nie vergisst.
• Temple Street Night Market — Wenn die Sonne untergeht, erwacht Hongkongs ältester Nachtmarkt: Temple Street in Yau Ma Tei verwandelt sich in ein Labyrinth aus Ständen, die alles verkaufen — von Jade-Schmuck über gefälschte Uhren bis zu frisch gebratenen Nudeln, dazu Wahrsager und Kantonesische Oper unter freiem Himmel.
• Natur direkt vor der Tür — 40% von Hongkongs Fläche sind Naturschutzgebiete. Traumhafte Wanderwege (Dragon's Back, Lantau Peak, MacLehose Trail), einsame Strände, Geofparks mit vulkanischen Felsformationen und Fischerdörfer, die aussehen wie vor 100 Jahren — alles innerhalb einer Stunde vom Zentrum erreichbar.
• Shopping ohne Grenzen — Hongkong ist ein Freihafen: keine Mehrwertsteuer, keine Importzölle. Elektronik, Kleidung, Schmuck und Luxusgüter sind oft günstiger als anderswo. Von den Luxusboutiquen in Central über die Malls in Causeway Bay bis zu den Schnäppchenbasaren in Mong Kok — Shopping ist hier Nationalsport.
• Die effizienteste Stadt der Welt — Hongkongs MTR (Metro) ist pünktlich auf die Sekunde, die Octopus Card funktioniert überall (Bahn, Bus, 7-Eleven, Supermarkt), und die Stadt ist so dicht gebaut, dass alles fußläufig oder per MTR erreichbar ist. Kein Warten, kein Stillstand — Hongkong ist Effizienz als Lebensprinzip.

Hongkong ist keine Stadt zum Entspannen — es ist eine Stadt zum Staunen, Essen, Entdecken und überwältigt sein. Für 3 Tage oder 3 Wochen: Diese Stadt lässt dich nicht mehr los.