Urlaub in Niigata

Über Niigata

Niigata ist Japans Reishauptstadt und Sake-Paradies — die Präfektur produziert den besten Reis und den meisten Sake des Landes. Die Hafenstadt an der Küste des Japanischen Meeres bietet eine faszinierende Mischung aus kulinarischer Exzellenz, traditioneller Handwerkskunst und einer Schneelandschaft, die im Winter ihresgleichen sucht. Die Furumachi-Geisha-District ist einer der letzten erhaltenen Geisha-Bezirke Japans: Im Gegensatz zu Kyotos überlaufenen Gion kann man hier tatsächlich noch authentische Geisha-Vorführungen in intimen Teehäusern erleben. Niigata war einst eine der fünf offiziellen Geisha-Städte Japans. Der Bandai-Brücken-Bereich am Shinano-Fluss — dem längsten Fluss Japans — ist das historische Zentrum mit der fotogenen Bandai-Brücke. Die Niigata Sake no Jin — das jährliche Sake-Festival im März — bietet Verkostungen von über 500 Sorten aus 90 Brauereien in einem einzigen Raum. Die Sado-Insel — per Fähre erreichbar — bietet Gold-Minen aus der Edo-Zeit (UNESCO-Kandidat), den Toki (Japanischer Ibis, einst fast ausgestorben) und die traditionelle Tarai-Bune (Waschbottich-Boot) Erfahrung. Im Winter verwandelt sich die Region in ein Schneeparadies mit einigen der besten Onsen (heiße Quellen) Japans.