Verstehen · Kapitel 10
Essen & Trinken
Die burmesische Küche ist ein Schmelztiegel aus indischen, chinesischen, thailändischen und eigenen Einflüssen — und für die meisten Reisenden eine Überraschung. Vom Nationalgericht Mohinga über fermentierte Teeblätter bis zur legendären Teehaus-Kultur: Essen ist in Myanmar ein soziales Ritual und ein Fenster in die Seele des Landes.
2 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Die burmesische Küche
Ein Schmelztiegel der Aromen Die burmesische Küche ist weniger bekannt als die thailändische oder vietnamesische — und…
~2 Min. Lesezeit
2
Teehaus-Kultur & Getränke
Das Teehaus — Myanmars Seele Das Teehaus (Laphet-yay-zain) ist für Myanmar, was das Pub für England und das Café für Fr…
~2 Min. Lesezeit
War dieses Kapitel hilfreich?