Essen & Trinken

Die burmesische Küche ist ein Schmelztiegel aus indischen, chinesischen, thailändischen und eigenen Einflüssen — und für die meisten Reisenden eine Überraschung. Vom Nationalgericht Mohinga über fermentierte Teeblätter bis zur legendären Teehaus-Kultur: Essen ist in Myanmar ein soziales Ritual und ein Fenster in die Seele des Landes.