Verstehen · Kapitel 10
Essen & Trinken
Deutsche Küche trifft afrikanisches Wild — Namibia überrascht mit Schnitzel und Schwarzbrot neben Oryx-Steak und Potjiekos. Und das Bier? Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
4 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Deutsche Küche in Afrika
Namibias Küche ist ein faszinierendes Ergebnis der Kolonialgeschichte — nirgendwo sonst in Afrika findest du eine solch…
~1 Min. Lesezeit
2
Wildfleisch — Namibias Spezialität
Namibia ist ein Paradies für Fleischliebhaber — und Wildfleisch (Game Meat) ist keine Delikatesse, sondern Alltag. Das…
~1 Min. Lesezeit
3
Braai & Potjiekos
Das Braai (Grillen) ist in Namibia — wie in ganz Südafrika — eine Lebensphilosophie . Jeder Campingplatz, jede Farm und…
~1 Min. Lesezeit
4
Namibisches Bier
Namibia braut das beste Bier Afrikas — und das ist keine Übertreibung. Die Namibia Breweries Limited (NBL) , gegründet…
~1 Min. Lesezeit
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