Essen & Trinken

Panamas Küche ist ein tropischer Schmelztiegel — spanische Basis, karibische Würze, indigene Zutaten und amerikanischer Einfluss ergeben eine Küche, die überraschend vielfältig und köstlich ist. Von Ceviche am Fischmarkt über Lobster auf San Blas bis zu Geisha-Kaffee im Nebelwald.