Little India — Farbenrausch und Gewürzduft

Little India ist das lebendigste, lauteste und farbenprächtigste Viertel Singapurs — ein sensorisches Feuerwerk, das dich sofort nach Indien katapultiert. Enge Gassen voller Sari-Shops, Blumengirlanden, Bollywood-Musik, Gewürzberge und der Duft von Räucherstäbchen und frisch gebackenem Roti Prata. Sonntags explodiert das Viertel förmlich: Tausende indische Gastarbeiter haben frei und füllen die Straßen — die authentischste Atmosphäre Singapurs.

Sri Veeramakaliamman Temple

Der farbenfrohe Hindu-Tempel (1855) an der Serangoon Road ist der wichtigste Hindu-Tempel in Little India — gewidmet der Göttin Kali. Der Gopuram (Tempelturm) ist übersät mit Hunderten bunt bemalter Hindu-Gottheiten. Kostenlos, Schuhe ausziehen am Eingang.

Tekka Centre

Das Tekka Centre (auch Tekka Market) ist Little Indias Hawker Center und eines der authentischsten Food-Erlebnisse Singapurs. Im Erdgeschoss: ein Wet Market (frisches Fleisch, Fisch, Gemüse — nichts für schwache Mägen), im Obergeschoss: indisches Streetfood vom Feinsten:

• Roti Prata: Knuspriges Fladenbrot mit Curry-Dip — das ultimative Frühstück (1,50–3 SGD).
• Biryani: Gewürzreis mit Huhn, Lamm oder Fisch — würzig, aromatisch, sättigend (5–8 SGD).
• Murtabak: Gefülltes Fladenbrot mit Hackfleisch, Ei und Zwiebeln — herzhaft und schwer.
• Teh Tarik: „Gezogener Tee" — schwarzer Tee mit Kondensmilch, der zwischen zwei Bechern hin und her gegossen wird, bis er schaumig ist (1,50 SGD).