Verstehen · Kapitel 9
Kultur, Gesellschaft & Küche
Usbekistan ist ein Land, in dem Gastfreundschaft Gesetz ist, Brot heilig und Plov mehr als nur ein Essen. Die usbekische Kultur ist tief in Traditionen verwurzelt — und doch im Wandel begriffen.
3 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Mehmon — Die usbekische Gastfreundschaft
Mehmon (Gastfreundschaft) ist keine leere Floskel in Usbekistan — sie ist ein kultureller Imperativ . In einer Kultur,…
2
Plov & die usbekische Küche
Plov (auch Osh, Pilaw) ist nicht einfach ein Reisgericht — es ist das Nationalgericht, ein Kulturgut und ein soziales R…
3
Religion & Gesellschaft
Islam in Usbekistan Etwa 90% der Usbeken sind sunnitische Muslime — aber Usbekistan ist ein säkularer Staat mit einer e…
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