Trinken — Von Hinano bis Tahiti-Vanille

Hinano — Das Bier des Paradieses

Hinano ist DAS polynesische Bier — ein leichtes, erfrischendes Lager, gebraut in Tahiti seit 1955. Die Flasche mit der ikonischen Tahitianerin im Pareo ist ein Sammlerstück. Hinano schmeckt am besten eiskalt nach einem Tag in der Lagune. Im Supermarkt: ca. 300 XPF (2,50€), im Restaurant: 500–800 XPF (4–7€).

Cocktails & Rum

• Tahiti-Vanille-Rum — Tahitianische Vanille (Vanilla tahitensis) ist die aromatischste der Welt — und eingelegt in lokalem Rum ergibt sie einen Likör, der süchtig macht. Wird pur, auf Eis oder als Basis für Cocktails getrunken.
• Mai Tai — Der Tiki-Klassiker gehört auf Bora Bora zum Sonnenuntergang wie Palmen zum Strand. Jedes Resort hat seine eigene Variante — Rum, Limette, Orgeat (Mandelsirup), Curaçao und oft frische Passionsfrucht.
• Fruchtcocktails — Frisch gepresste tropische Säfte (Ananas, Mango, Passionsfrucht, Guave) sind die Basis für unzählige Cocktails und Mocktails.

Nicht-Alkoholisches

• Kokoswasser — Direkt aus der frischen Kokosnuss, am Strand getrunken. Erfrischend, natürlich und überall verfügbar.
• Frische Fruchtsäfte — Ananas, Mango, Papaya — die tropischen Früchte auf Bora Bora sind intensiv aromatisch. Frisch gepresst ein Genuss.
• Eau Royale — Polynesisches Mineralwasser von der Insel Tahiti. Importiertes Wasser ist teuer — Leitungswasser auf Bora Bora ist generell sicher, wenn auch nicht überall geschmacklich ideal. In Resorts wird gefiltertes Wasser bereitgestellt.