San José & Zentraltal · Abschnitt 4/8

Essen & Trinken in San José

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Essen & Trinken in San José

San José ist überraschend kulinarisch — besonders Barrio Escalante hat sich zum gastronomischen Epizentrum Zentralamerikas entwickelt. Von authentischen Sodas bis Fine Dining ist alles vertreten.

€ Budget — Sodas & Streetfood

Soda Tapia (Mercado Central) · Avenida Central — Die Institution im Markt. Casado mit Carne en Salsa oder Pollo für 3.000–4.500 CRC. Authentischer geht es nicht. Riesige Portionen.

La Sorbetera de Lolo Mora · Avenida Central/Calle 4 — Handgemachtes Eis aus tropischen Früchten seit 1920. Eine Kugel Cas oder Guanábana für 1.000 CRC — die beste Erfrischung in San José.

Restaurante Tin Jo · Calle 11, Avenida 6/8 — Überraschend gutes asiatisches Restaurant (chinesisch, thailändisch, japanisch) zu fairen Preisen. Pad Thai für 5.000 CRC, Sushi-Rollen ab 4.000 CRC. Seit über 30 Jahren eine Institution.

€€ Mittelklasse

Al Mercat · Calle 33, Barrio Escalante — Spanische Tapas-Bar mit costa-ricanischem Twist. Die Croquetas und die Patatas Bravas sind exzellent. Lebhafte Atmosphäre, gute Weinauswahl. 8.000–15.000 CRC pro Person.

Kalú · Calle 31, Barrio Escalante — Café, Bistro und Galerie in einem. Fantastisches Frühstück und Brunch, hervorragender Kuchen. Der Innenhof ist eine grüne Oase. 5.000–12.000 CRC.

La Criollita · Avenida 7, Calle 7 — Traditionelle Tico-Küche in einem Haus mit über 60 Jahren Geschichte. Der beste Casado der Stadt für 5.500 CRC, serviert von Kellnern, die hier seit Jahrzehnten arbeiten.

Mantras Veggie Café · Calle 35, Barrio Escalante — Das beste vegetarische Restaurant Costa Ricas. Kreative pflanzliche Küche mit lokalen Zutaten. Die „Buddha Bowl" und die veganen Tacos sind hervorragend. 6.000–10.000 CRC.

€€€ Gehoben

Sikwa · Calle 33, Barrio Escalante — Das außergewöhnlichste Restaurant Costa Ricas. Küchenchef Pablo Bonilla kocht mit vergessenen indigenen Zutaten: Insekten, wilde Kräuter, Kakao, Yuca-Blüten. Das Degustationsmenü (35.000 CRC / ca. 60 USD) ist eine kulinarische Zeitreise in die präkolumbische Küche. Reservierung Pflicht!

Silvestre · Barrio Escalante — Fine Dining mit Fokus auf costa-ricanische Zutaten und innovative Techniken. Saisonales Menü, das sich nach der Ernte richtet. 40.000–60.000 CRC pro Person mit Weinbegleitung.

Craft Beer & Bars

Costa Rica Beer Factory · Barrio Escalante — Hauseigene Craft Beers in industriellem Ambiente. Die „Segua Red Ale" und die „Libertas Tropical Blonde" sind hervorragend. Pint ab 3.000 CRC.

Club del Mar · Barrio Escalante — Cocktailbar mit exzellenten Guaro-Cocktails und einer Mezcal-Auswahl, die in Mexiko nicht besser wäre. Der „Tico Sour" (Guaro, Limette, Eiweiß, Salsa Lizano) ist ein Muss. Cocktails ab 4.500 CRC.

Stiefel Pub · San Pedro — Deutsches Bierhaus (ja, wirklich!) mit importiertem deutschem Bier und erstaunlich gutem Schnitzel. Beliebt bei Expats und Studenten der nahen Universität.

Achtung

In San José abends nicht allein durch schlecht beleuchtete Straßen gehen — besonders rund um den Mercado Central und den Parque Central nach 21 Uhr. Uber ist die sicherste Art, sich nachts fortzubewegen (günstiger als Taxis und zuverlässiger).

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