Leith Walk & Shore
Leith Walk
Die Leith Walk ist die lange, gerade Straße, die das Stadtzentrum mit Leith verbindet — 2 km Fußmarsch oder eine kurze Busfahrt. Die Straße selbst ist kein architektonisches Highlight, aber sie ist Edinburghs multikulturellste Meile: polnische Delis, türkische Bäckereien, indische Restaurants, Craft-Beer-Bars und unabhängige Buchläden reihen sich aneinander. Hier pulsiert das echte Edinburgh, abseits der Touristenpfade.
The Shore
Das Herz von Leith ist The Shore — der historische Hafen, wo der Water of Leith in den Firth of Forth mündet. Kopfsteinpflaster, historische Lagerhäuser, Fischerboote und eine der besten Restaurant-Konzentrationen Edinburghs:
- The Kitchin: Tom Kitchin's Michelin-Stern-Restaurant — schottische Zutaten, französische Technik, legendär. Hauptgerichte ab £35. Reservierung Wochen im Voraus.
- Fishers: Ein Leith-Klassiker direkt am Wasser — frischer Fisch, Muscheln, Austern und der Blick auf die Boote. Hauptgerichte £15–28.
- The Kings Wark: Historischer Pub (seit dem 15. Jh.) mit hervorragendem Essen und lokalem Ale. Einer der atmosphärischsten Pubs Edinburghs.
- Roseleaf: Bar und Bistro in einem viktorianischen Gebäude — Cocktails in Teetassen serviert, liebevoll-skurriles Interieur und exzellentes Essen.