Verstehen · Kapitel 11
Essen & Trinken
Kanada hat keine jahrhundertealte Haute-Cuisine-Tradition wie Frankreich oder Italien — aber genau das ist seine Stärke. Die kanadische Küche ist ein Mosaik aus indigenen Traditionen, französischer Raffinesse, britischem Comfort Food und den Einflüssen von Einwanderern aus aller Welt. Das Ergebnis: eine der aufregendsten und vielfältigsten Essensszenen Nordamerikas.
2 Abschnitte in diesem Kapitel
1
Kanadische Klassiker — von Poutine bis Ahornsirup
Diese Gerichte und Produkte sind untrennbar mit Kanada verbunden: 🍟 Poutine Kanadas inoffizielles Nationalgericht : Po…
2
Craft Beer, Eiswein & Spirituosen
Kanada hat in den letzten 15 Jahren eine Craft-Beer-Revolution erlebt, die der amerikanischen in nichts nachsteht — plu…
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