Essen & Trinken · Abschnitt 4/4

Namibisches Bier

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Namibisches Bier

Namibia braut das beste Bier Afrikas — und das ist keine Übertreibung. Die Namibia Breweries Limited (NBL), gegründet 1920, brauen nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516. Das Ergebnis sind Biere, die jede deutsche Brauerei stolz machen würden — vielleicht sogar besser, weil das Wasser aus artesischen Quellen in der Wüste kommt.

  • Windhoek Lager: Das Flaggschiff — ein knackiges, hopfenbetontes Lager, das international Preise gewinnt. Für viele Namibier DAS Nationalsymbol
  • Windhoek Draught: Die ungefilterte, leichtere Version — perfekt für heiße Tage. Gibt es nur vom Fass
  • Tafel Lager: Etwas milder und süffiger als Windhoek — das Feierabendbier
  • Windhoek Light: Die kalorienbewusste Variante
  • Camelthorn Brewing: Namibias Craft-Bier-Pioneer aus Windhoek — hervorragendes Pale Ale und Weizen

Bier ist in Namibia günstig (15–30 NAD / 1–2€ im Supermarkt, 30–60 NAD im Restaurant) und allgegenwärtig. Das erste Windhoek Lager nach einem langen Fahrtag auf der Schotterpiste gehört zu den großen Freuden des Lebens.

💡 Tipp

Probiere Windhoek Draught vom Fass — gibt es nur in Namibia, nicht im Export. Am besten bei Joe's Beerhouse in Windhoek oder im Brauhaus in Swakopmund.

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