Amman & Umgebung · Abschnitt 6/8

Downtown Souks & Streetfood

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Downtown Souks & Streetfood★★

Die Souks von Downtown

Rund um die König-Faisal-Straße (King Faisal Street) und die König-Hussein-Straße erstrecken sich Ammans traditionelle Souks — ein Gewirr aus engen Gassen, in denen sich Gewürzhändler, Goldschmiede, Textilhändler und Gemüsemärkte aneinanderreihen. Hier ist das authentische, arabische Amman lebendig: laut, chaotisch, duftend und faszinierend.

Streetfood-Highlights

Downtown ist das Streetfood-Paradies Ammans. Ein kulinarischer Rundgang kostet fast nichts und sättigt für den ganzen Tag:

  • Hashem Restaurant: Die legendärste Falafel-Bude Jordaniens — seit 1952 serviert sie in einer Seitengasse von Downtown die besten Falafel des Landes. Könige und Botschafter essen hier neben Taxifahrern. Ein komplettes Mahl (Falafel, Hummus, Fuul, Tee) kostet 2–3 JOD. 24 Stunden geöffnet!
  • Habibah Sweets: Direkt am Eingang zur Rainbow Street gelegen, ist Habibah der Tempel des Knafeh — des heißen, käsig-süßen Desserts, das in einem Sirup aus Orangenblütenwasser schwimmt. Die Schlange ist immer lang, aber es geht schnell. 0,50 JOD pro Portion.
  • Shawarma-Stands: An der King Hussein Street reihen sich Shawarma-Stände aneinander. Hühnchen oder Lamm im Fladenbrot mit Pickles und Knoblauchsoße ab 0,75 JOD.
  • Frischsaft-Stände: Frisch gepresster Orangensaft, Granatapfelsaft oder Mango — an jeder Ecke, ab 0,50 JOD.

💡 Tipp

Das Hashem Restaurant ist ein Muss — nicht wegen des Ambientes (Plastikstühle in einer Gasse), sondern wegen der besten Falafel, die du je essen wirst. Bestelle die „Full Meal": Falafel, Hummus, Fuul (Bohnenpüree), Brot, Tee. Alles frisch, alles perfekt, alles für unter 3€.

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