Distillery District, Kensington Market & St. Lawrence Market

Toronto ist keine Stadt mit einem einzigen Zentrum — es ist ein Mosaik aus Vierteln, jedes mit eigenem Charakter. Drei davon sind Pflichtprogramm:

Distillery District

Das Distillery District ist ein autofreies Viertel in den restaurierten Gebäuden der Gooderham & Worts Distillery (gegründet 1832, einst die größte Brennerei Nordamerikas). Viktorianische Industriearchitektur, Kopfsteinpflaster, über 40 Galerien, Boutiquen und Restaurants. Die Mill Street Brewery braut hier ihr preisgekröntes Craft Beer. Im Dezember verwandelt sich das Viertel in den Toronto Christmas Market — den besten Weihnachtsmarkt Nordamerikas, mit Glühwein, Lebkuchen und europäischem Flair.

Kensington Market

Kensington Market ist Torontos buntestes, chaotischstes und authentischstes Viertel — ein Labyrinth aus kleinen Häusern, die zu Vintage-Shops, Taco-Ständen, jamaikanischen Patty-Buden, äthiopischen Restaurants und Secondhand-Läden umfunktioniert wurden. Hier gibt es keine Ketten, keine Uniformität, nur gelebte Multikultur. Die Wände sind mit Murals bedeckt, aus jedem Fenster kommt andere Musik, und auf der Augusta Avenue riecht es nach frischgebackenem Brot und Gewürzen aus aller Welt. Am letzten Sonntag im Mai wird Kensington zur autofreien Zone mit Straßenfest (Pedestrian Sundays).

St. Lawrence Market

Von National Geographic zum besten Food Market der Welt gekürt: Der St. Lawrence Market (seit 1803!) bietet über 120 Stände mit frischem Fisch, Käse, Fleisch, Backwaren und kanadischen Spezialitäten. Unbedingt probieren: Peameal Bacon Sandwich bei Carousel Bakery — das inoffizielle Nationalgericht Torontos.