Top 15 Erlebnisse
- Die Hagia Sophia betreten — Unter der gewaltigen Kuppel stehen, die seit 537 n. Chr. die Schwerkraft herausfordert. Byzantinische Mosaike neben islamischer Kalligrafie — Weltgeschichte als Architektur. → Kap. Sultanahmet
- Bosporus-Fähre bei Sonnenuntergang — Mit der öffentlichen Fähre zwischen Europa und Asien pendeln, vorbei an Palästen, Moscheen und der Skyline zweier Kontinente. Für 50 Cent eines der besten Erlebnisse der Welt. → Kap. Bosporus
- Türkisches Frühstück (Kahvaltı) — Kein Frühstück der Welt ist so opulent: 20 kleine Teller mit Käse, Oliven, Honig, Kaymak, Sucuk, Eiern, frischem Brot und endlosem Çay. Ein Ritual, das Stunden dauert. → Kap. Verstehen
- Im Großen Basar verhandeln — 4.000 Geschäfte, 500 Jahre Geschichte: Im Kapalı Çarşı wird gefeilscht, gehandelt und Çay getrunken. Das Erlebnis zählt mehr als der Kauf. → Kap. Sultanahmet
- Hamam im historischen Badehaus — Auf heißem Marmor liegen, eingeseift und gepeelt werden im Çemberlitaş Hamam oder Kılıç Ali Paşa Hamam. Entspannung auf osmanische Art. → Kap. Sultanahmet
- Sonnenuntergang vom Galata-Turm — Von der Aussichtsplattform des mittelalterlichen Turms über das Goldene Horn, die Moscheen der Altstadt und den Bosporus blicken. Bei Sonnenuntergang unbezahlbar. → Kap. Beyoğlu
- Balık ekmek am Goldenen Horn — Ein frisch gegrilltes Fischbrötchen an der Galata-Brücke oder am Eminönü-Pier: einfach, köstlich und Istanbul pur. Dazu ein Glas Şalgam (saurer Rübensaft). → Kap. Sultanahmet
- Der Topkapı-Palast — Die Residenz der osmanischen Sultane über 400 Jahre: Harem, Thronraum, Schatzkammer mit dem Topkapı-Dolch und dem Löffeldiamanten. Geschichten aus 1001 Nacht, die wahr sind. → Kap. Sultanahmet
- Kadıköy-Markt auf der asiatischen Seite — Der beste Lebensmittelmarkt Istanbuls: frischer Fisch, Gewürze, türkischer Käse, Baklava und das authentische Istanbul abseits der Touristenpfade. → Kap. Asiatische Seite
- Çay auf einem Bosporus-Dampfer — Einen tulpenförmigen Teeglas in der Hand, die Skyline beider Kontinente gleitet vorbei, die Möwen kreischen — der perfekte Istanbul-Moment kostet weniger als einen Euro. → Kap. Bosporus
- Die Basilika-Zisterne — 336 Marmorsäulen tragen die unterirdische Kathedrale des Wassers aus dem 6. Jahrhundert. Am Ende: zwei rätselhafte Medusa-Köpfe. Mystisch, kühl und faszinierend. → Kap. Sultanahmet
- Gewürzbasar (Mısır Çarşısı) — Berge von Safran, Sumak, Pul Biber und türkischem Lokum in einem prachtvollen osmanischen Gebäude am Goldenen Horn. Für die Sinne ein Fest. → Kap. Sultanahmet
- İstiklal-Straße und Rooftop-Bars — Die lebhafteste Straße der Türkei: 1,4 km Fußgängerzone mit historischer Straßenbahn, Buchläden, Plattenläden, Kirchen und Moscheen. Danach: Cocktails auf einer Dachterrasse mit Bosporus-Blick. → Kap. Beyoğlu
- Kumpir in Ortaköy — Riesige Ofenkartoffeln mit 20 verschiedenen Füllungen an der Ortaköy-Moschee, direkt am Bosporus mit Blick auf die Brücke. Street Food vom Feinsten. → Kap. Bosporus
- Süleymaniye-Moschee — Architect Sinans Meisterwerk überblickt das Goldene Horn: weniger touristisch als die Blaue Moschee, architektonisch überlegen, mit einem Garten der Stille und dem besten Panorama der Altstadt. → Kap. Sultanahmet