Dubrovnik & Süddalmatien
Dubrovnik
Keine Superlative ist zu groß für Dubrovnik. Die komplett erhaltene mittelalterliche Stadtmauer (2 km, begehbar), die Marmorstraße Stradun, die Game-of-Thrones-Drehorte, die barocken Kirchen und Paläste — Dubrovnik ist schlicht atemberaubend. Und genau das ist das Problem: Bis zu 10.000 Kreuzfahrt-Passagiere an einem einzigen Tag verwandeln die Altstadt in einen Freizeitpark.
Die Lösung: September/Oktober kommen (weniger Schiffe), morgens um 8 Uhr starten (bevor die Kreuzfahrer anlegen gegen 10 Uhr), und in Cavtat oder Lapad übernachten statt in der Altstadt.
Sehenswürdigkeiten
★★★ Stadtmauer (Gradske Zidine)
Das absolute Highlight. 1.940 Meter mittelalterliche Befestigung, bis zu 25m hoch und 6m dick, mit 5 Türmen und 2 Festungen. Der Rundgang dauert 1,5–2 Stunden und bietet spektakuläre Ausblicke über die Altstadt und die Adria. Die Mauer wurde im 13.–17. Jahrhundert gebaut und hat selbst dem großen Erdbeben 1667 standgehalten.
35€ (Kinder 15€). April–Okt: 8–19:30 Uhr, Nov–März: 9–15 Uhr. Zugang: Pile-Tor (West), Ploče-Tor (Ost), nahe Fort St. Ivan.
★★★ Stradun (Placa)
Die 300m lange Hauptstraße aus poliertem Kalkstein ist Dubrovniks Wohnzimmer. Barocke Fassaden (nach dem Erdbeben 1667 einheitlich wiederaufgebaut), der Große und Kleine Onofrio-Brunnen an den Enden, und abends flaniert ganz Dubrovnik hier auf und ab.
★★★ Seilbahn zum Srđ
In 4 Minuten auf 412m Höhe. Der Panoramablick über die Altstadt, die Küste und die Elaphiten-Inseln ist Dubrovniks schönstes Fotomotiv. Oben: Restaurant Panorama, Fort Imperial (Krieg-Museum), Wanderwege.
Hin und zurück: 27€. Sommer: 9–24 Uhr (Mitternacht!). TIPP: Zum Sonnenuntergang hochfahren.
★★ Rektorenpalast (Knežev Dvor)
Gotisch-Renaissance-Palast, einst Sitz der Regierung der Republik Ragusa. Heute: Stadtmuseum mit historischen Sammlungen. Der Innenhof mit der Treppe ist ein Architektur-Highlight.
12€. Täglich 9–18 Uhr (Sommer), 9–16 Uhr (Winter).
★★ Kathedrale (Velika Gospa)
Barocke Kathedrale auf den Ruinen einer romanischen Kirche (nach dem Erdbeben 1667). Schatzkammer mit Reliquien, angeblich ein Stück vom Kreuz Christi und der Kopf des Hl. Blasius (Schutzheiliger der Stadt).
Kathedrale frei. Schatzkammer: 5€.
★★ Festung Lovrijenac
Die „kroatische Gibraltar" auf einem 37m hohen Felsen westlich der Altstadt, unabhängig von der Stadtmauer. GoT-Fans kennen sie als den Roten Bergfried. Theateraufführungen im Sommer.
Im Stadtmauer-Ticket enthalten. Sonst 7€.
★★ Insel Lokrum
15 Minuten per Boot: unbewohnte Insel mit Botanischem Garten, dem Game-of-Thrones-Museum (Eiserner Thron!), Fort Royal (Napoleonisch, Panoramablick), einem kleinen Salzwassersee (Mrtvo More) und FKK-Stränden. Pfauen laufen frei herum.
Boot ab Altstadt-Hafen: 18€ return (alle 30 min). Kein Übernachten möglich (die Legende sagt, ein Fluch liegt auf allen, die hier schlafen).
★ Synagoge
Eine der ältesten noch aktiven Synagogen Europas (1408). Tiny, aber historisch bedeutsam.
★ War Photo Limited
Beeindruckende (und bedrückende) Kriegsfotografie aus dem Kroatienkrieg und anderen Konflikten. Wichtig zum Verständnis der jüngeren Geschichte.
8€. Mai–Sept: 10–22 Uhr.
Stadtrundgang: Altstadt Dubrovnik
Dauer: 3–4 Stunden (inkl. Stadtmauer) | Beste Zeit: 8 Uhr morgens (vor den Kreuzfahrtschiffen!)
1. Pile-Tor (Start)
Haupteingang zur Altstadt von Westen. Zugbrücke, Roland-Statue, Blick auf Fort Lovrijenac.
2. Großer Onofrio-Brunnen
Direkt hinter dem Tor. 16-seitiger Brunnen von 1438. Hier füllen Einheimische ihre Wasserflaschen.
3. Stadtmauer (gegen den Uhrzeigersinn)
Am Pile-Tor aufsteigen. Morgens steht die Sonne im Rücken — besser für Fotos. Der Nordabschnitt mit Blick auf die Altstadt von oben ist das absolute Highlight.
4. Stradun
Nach der Stadtmauer entlang der Hauptstraße bummeln. Architektur bewundern, Menschenstrom genießen.
5. Rektorenpalast
Gotisch-Renaissance-Meisterwerk, Innenhof.
6. Kathedrale & Schatzkammer
Falls offen, die Schatzkammer besuchen.
7. Gunduličeva Poljana (Markt)
Der Morgenmarkt mit Obst, Gemüse, Lavendel. Perfekt für einen Snack.
8. Buža Bar (Cliff Bar)
Durch eine unscheinbare Tür in der Stadtmauer (Beschriftung: „Cold Drinks with the Most Beautiful View") gelangt man zu Felsterrassen mit Blick aufs offene Meer. Cocktails, Klippenspringen, surreal.
9. Sv. Ignacije Kirche
Barocke Jesuitenkirche mit der Treppe, die als Walk-of-Shame-Location in GoT diente.
10. Ploče-Tor (Ende) oder Boot nach Lokrum
Östlicher Ausgang. Von hier Fähre nach Lokrum oder zurück durch die Altstadt.
Tipp
Dubrovnik-Timing: 8 Uhr Stadtmauer (leer!), 10–11 Uhr Altstadt erkunden, 11:30 Uhr Boot nach Lokrum (bevor die Kreuzfahrer kommen), Nachmittag auf Lokrum, 17 Uhr Seilbahn zum Srđ für den Sonnenuntergang.
Game of Thrones Drehorte
Dubrovnik war King's Landing, die Hauptstadt der Sieben Königslande. Fast jeder Winkel der Altstadt erscheint in der Serie:
- Festung Lovrijenac: Der Rote Bergfried
- Fort Bokar: Blackwater Bay
- Stadtmauer (Westteil): König Joffreys Spaziergang
- Treppe zur Jesuitenkirche (Sv. Ignacije): Cerseis Walk of Shame
- Ethnographisches Museum (Rupe): Littlefingers Bordell
- Minčeta-Turm: Haus der Unsterblichen
- Trsteno Arboretum (15 km nördlich): Die Gärten der Tyrells
- Insel Lokrum: Qarth-Garten + Eiserner Thron im Museum
Geführte GoT-Touren: Ab 25€, dauern 2–3 Stunden. Guides im Kostüm erzählen Hintergrundgeschichten und zeigen Vergleichsbilder. Am besten über GetYourGuide oder Viator buchen.
Essen & Trinken in Dubrovnik
⚠️ Dubrovniks Altstadt ist teuer — und nicht immer gut. Die besten Restaurants liegen oft etwas abseits der Haupttouristenwege.
€ Budget
Buffet Škola · Antuninska 1 — Winzige Konoba in einer Seitengasse. Tintenfischburger, gegrillter Fisch, Sandwich für 6–10€. Immer eine Schlange, aber schnell.
Pizzeria Tabasco · Cvijete Zuzorić 2 — Außerhalb der Mauern bei Ploče. Riesige Pizzen, faire Preise, Einheimischen-Treff.
€€ Mittelklasse
Konoba Ribar · Damjana Jude 1 — Frischer Fisch, abseits der Stradun-Touristenfallen. Tintenfischrisotto, gegrillte Dorade. 15–25€.
Pantarul · Ul. Kralja Tomislava 1, Lapad — 3 km von der Altstadt, dafür eines der besten Restaurants der Stadt. Moderne kroatische Küche, lokale Zutaten. Reservierung! 18–30€.
Konoba Dalmatino · Ul. Miha Pracata 6 — Mitten in der Altstadt, trotzdem authentisch. Schwarzes Risotto, Peka, Pršut. 12–22€.
€€€ Gehoben
Restaurant 360° · Sv. Dominika bb — Fine Dining AUF der Stadtmauer. Michelin-Stern-Kandidat, Degustationsmenü ab 90€. Sonnenuntergang-Blick auf den Alten Hafen. Reservierung Wochen vorher.
Nautika · Brsalje 3 — Direkt am Pile-Tor mit Blick auf Fort Lovrijenac. Haute Cuisine, Meeresfrüchte. 40–70€. Für besondere Anlässe.
Bars
Buža Bar · Crijevićeva — DER Cliff-Bar-Klassiker. Loch in der Stadtmauer, Felsterrassen übers Meer, Cocktails. Sonnenuntergang hier = Magie.
Buža Bar II · Nastavak — Die zweite Version, etwas größer und weniger voll.
D'Vino Wine Bar · Palmotićeva 4a — 60+ kroatische Weine glasweise, coole Kelleratmosphäre.
Tipp
Dubrovnik-Hack: In Cavtat oder Lapad wohnen (50% günstiger), dort abends essen (deutlich günstiger!), und tagsüber per Boot/Bus in die Altstadt. Spart hunderte Euro.
Übernachten in Dubrovnik
€ Budget
Hostel Angelina Old Town · Svetog Josipa 3 — Bestes Hostel der Altstadt, sensationelle Dachterrasse mit Blick auf die Mauern. Dorm ab 25€.
€€ Mittelklasse
Apartments Placa · Nalješkovićeva 3 — Hervorragende Lage in der Altstadt. Apartment mit Küche ab 90€.
Hotel Lero · Iva Vojnovića 14, Lapad — Solides 4★-Hotel außerhalb. Pool, Bus zur Altstadt (10 Min.). Ab 80€.
€€€ Gehoben
Hotel Stari Grad · Ul. od Sigurate 4 — Boutique-Hotel in einem Palast aus dem 16. Jh. Mitten in der Altstadt, Dachterrasse. Ab 180€.
Hotel Excelsior · Frana Supila 12 — 5★ direkt an der Küste mit Blick auf die Altstadt. Pool, Spa, Privatstrand. Ab 300€.
Praktische Infos Dubrovnik
An- und Weiterreise
- Flughafen (DBV): 20 km südlich. Atlas-Shuttlebus (10€, 30 min), Taxi 30–35€.
- Bus: Split 4–5h (12–20€), Zagreb 8–10h (25–40€), Mostar/Bosnien 3h (15€).
- Fähre: Jadrolinija/Krilo nach Korčula, Mljet, Hvar, Elaphiten.
- Montenegro: Kotor nur 2h per Bus (ab 15€). Lohnender Tagesausflug!
Kreuzfahrtschiff-Kalender
Prüfe cruisemapper.com/port/dubrovnik — an Tagen mit 3+ Schiffen ist die Altstadt unerträglich voll. Seit 2019 limitiert Dubrovnik auf max. 4.000 Kreuzfahrt-Passagiere gleichzeitig in der Altstadt (wird per Kamera überwacht).
Achtung
An Spitzentagen (Juli/August, wenn große Kreuzfahrtschiffe da sind) drängen sich 10.000+ Menschen in eine Altstadt für 2.000. Ernsthaft: Check den Schiffskalender vorher!
Cavtat★★
Nur 20 Minuten südlich von Dubrovnik, aber eine Welt entfernt vom Trubel. Cavtat (gesprochen: „Zawtat") ist ein eleganter kleiner Ort auf einer Halbinsel, mit Villen-Hotels, einer hübschen Uferpromenade und deutlich günstigeren Preisen als Dubrovnik.
★★ Uferpromenade (Riva)
1,5 km lang, umrundet die Halbinsel. Palmen, Cafés, Blick auf die vorgelagerten Inseln. Abends beleuchtet und romantisch.
★ Mausoleum der Familie Račić
Auf dem Friedhof über der Stadt: ein Meisterwerk des Bildhauers Ivan Meštrović (1922). Weißer Stein, Art-Deco-Elemente, Blick über die Bucht.
Warum Cavtat?
- 50% günstiger als Dubrovnik (Unterkunft + Essen)
- Bootsverbindung in die Altstadt (25 Min., 15€ return, tolle Fahrt)
- Eigene Strände und Restaurants
- Ruhiger, entspannter, authentischer
- Nur 5 Min. vom Flughafen!
Tipp
Cavtat ist die smarteste Basis für Dubrovnik-Besuche. Hotel buchen, morgens per Boot nach Dubrovnik, abends zurück und am Hafen essen. Halb so teuer, doppelt so entspannt.
Insel Korčula★★
Das „kleine Dubrovnik" — eine mauerumgebene Altstadt auf einer Halbinsel, angeblich Geburtsort von Marco Polo. Aber Korčula hat etwas, das Dubrovnik fehlt: Ruhe, bezahlbare Preise und exzellenten Wein.
★★★ Altstadt von Korčula
Mittelalterliche Stadtplanung in Fischgräten-Muster: Die Hauptstraße verläuft gerade, die Seitengassen gehen fischgrätenartig ab — so konzipiert, dass der Bora-Wind abgelenkt, aber der Jugo-Wind durchgelassen wird. Genial!
★★ Marco-Polo-Haus
Korčula beansprucht, Marco Polos Geburtsort zu sein (Venedig widerspricht). Der Turm des angeblichen Geburtshauses bietet einen schönen Blick.
5€. Sommer: 9–21 Uhr.
★★ Moreška-Schwerttanz
Traditioneller Schwerttanz, der den Kampf zwischen Christentum und Islam darstellt. Im Sommer zweimal wöchentlich vor der Stadtmauer aufgeführt. UNESCO-Kulturerbe-Kandidat.
20€. Juni–September: Di + Do um 21 Uhr.
★★ Weinprobe
Korčula ist Heimat zweier einzigartiger Rebsorten:
- Pošip: Eleganter Weißwein, Kroatiens bekanntester. Wächst nur hier und auf Pelješac.
- Grk: Besondere Traube, die NUR in Lumbarda auf Korčula wächst. Mineralisch, trocken, einzigartig.
Weingüter: Bire (Lumbarda), Toreta (Smokvica), Merga Victa (Lumbarda). Weinprobe ab 15€.
An- und Weiterreise
- Katamaran Dubrovnik → Korčula: 2h 30, 15€ (Krilo)
- Katamaran Split → Korčula: 3h (via Hvar), 15€ (Krilo)
- Autofähre Orebić (Pelješac) → Dominče (Korčula): 15 min, 3€ Person, 25€ Auto
Insel Mljet★★
Die grünste kroatische Insel — zu einem Drittel Nationalpark. Zwei Salzwasserseen (Veliko und Malo Jezero) mit einem Benediktinerkloster auf einer Insel im See. Mljet ist die Antithese zum lauten Hvar: hier kommt man zum Abschalten, Radfahren und Kajakfahren.
★★★ Nationalpark Mljet
Der westliche Teil der Insel umfasst die beiden Seen und dichte Aleppo-Kiefernwälder. Rundwanderweg um beide Seen (12 km, 3–4h). Boot zur Klosterinsel (im Ticket enthalten). Fahrräder mietbar am Eingang (6€/h).
Eintritt: Sommer 18€, sonst 10€. Boot zum Kloster alle 30 min.
★★ Odysseus-Höhle
An der Südküste: eine Meereshöhle, in der laut Legende Odysseus 7 Jahre bei der Nymphe Calypso gefangen war. Schwimmen in der Höhle möglich, von oben spektakuläre Aussicht.
Tipps
- Mindestens 2 Nächte einplanen — es gibt wenig zu „sehen", aber viel zu fühlen.
- Kajakfahrt auf den Seen bei Sonnenuntergang — absolut magisch.
- Wenig Restaurants und Geschäfte — im Unterkunftsort Pomena oder Polače essen.
- Katamaran Dubrovnik → Polače/Pomena (Mljet): 1h 45, 12€ (Krilo).
Halbinsel Pelješac
Kroatiens Wein- und Austern-Paradies. Die schmale Halbinsel (65 km lang, max. 7 km breit) zwischen Mittel- und Süddalmatien bietet drei Welten: Dingač-Weinberge an den Steilhängen über dem Meer, Austernbänke in der Bucht von Mali Ston und einsame Strände an der Südküste.
★★★ Weinroute: Dingač & Postup
Die steilsten Weinberge Kroatiens (bis 45° Neigung!) über dem Meer produzieren den besten Rotwein des Landes: Dingač (geschützte Ursprungsbezeichnung). Weingüter Madirazza, Bartulović, Saints Hills bieten Verkostungen an (15–30€, 4–6 Weine).
★★ Mali Ston & Ston
Die Zwillingsstädte sind verbunden durch die zweitlängste Festungsmauer Europas (5,5 km, nach der Chinesischen Mauer die längste). Mali Ston ist berühmt für seine Austernzucht seit dem 14. Jahrhundert. Frischer geht nicht, günstiger auch nicht: ein Dutzend Austern ab 8€!
Festungsmauer: 10€, begehbar (ca. 1,5h komplett). Restaurant-Tipp: Bota Šare (Mali Ston) — Austern, Muscheln, lokaler Wein. €€
★ Orebić
Hafenstadt mit Blick auf Korčula. Schöne Strände (Trstenica), Ausgangspunkt für die Fähre nach Korčula (15 Min.).
Die Pelješac-Brücke (2022)
Kroatiens Jahrhundertprojekt: Die 2,4 km lange Brücke verbindet die Halbinsel Pelješac mit dem kroatischen Festland — und macht den Neum-Korridor (Bosnien) für die Fahrt nach Dubrovnik überflüssig. Keine Grenzkontrollen mehr, keine Wartezeiten.
War dieses Kapitel hilfreich?
