Markthal★★★
Die Markthal (2014) ist Rotterdams kulinarisches Wahrzeichen und ein architektonisches Statement. Der riesige Hufeisenbogen — entworfen vom Rotterdamer Architekturbüro MVRDV — vereint eine Markthalle mit 228 Wohnungen in den Seitenwänden. Die Innendecke ist mit einem 11.000 m² großen Kunstwerk bemalt (Horn of Plenty von Arno Coenen): riesige Früchte, Blumen, Fische und Insekten in psychedelischen Farben.
Was es zu probieren gibt
- Bitterballen — Die perfekten frittierten Fleischkroketten zum Bier
- Holländischer Käse — Dutzende Sorten Gouda (von jung bis extra alt), Edamer, Leidse Kaas
- Poffertjes — Winzige fluffige Pfannkuchen mit Butter und Puderzucker
- Surinamische Snacks — Bara, Roti, Broodjes — Rotterdams kulinarisches Erbe
- Kibbeling — Frittierter Kabeljau mit Remoulade, ein niederländischer Klassiker
- Fisch — Fangfrische Austern, Krabben, Matjes direkt von der Nordsee
Die Markthal ist auch bei Regen perfekt — und in Rotterdam regnet es öfter, als man möchte. Im Untergeschoss gibt es einen Albert Heijn Supermarkt, falls man für die Ferienwohnung einkaufen will.